코스 메뉴
후쿠이의 최고급 제철 식재료로 구성된 코스 요리. 특별한 자리와 단체 식사에 적합합니다.
에치젠 코스
¥3,850（세금 포함）
신선한 사시미와 창작 요리가 중심인 시그니처 코스. 모임, 파티, 축하 자리에 적합합니다.
약 7 가지
예시: 전채/사시미/튀김/생선/고기/식사/디저트
2명 이상 시 일부 요리가 대접시로 제공될 수 있습니다. 메뉴는 계절에 따라 변경됩니다.
후쿠이 맛집 코스
¥6,600（세금 포함）
후쿠이의 최고급 제철 식재료를 가이세키 스타일로 한 접시씩 제공합니다. 비즈니스 식사와 특별한 자리에 적합합니다.
약 9 가지
예시: 아뮤즈/전채/사시미/튀김/생선/특선/고기/식사/디저트
극·후쿠이 코스
¥8,800（세금 포함）
최고급 가이세키 코스. 후쿠이 최고의 식재료를 개인 접시로 제공하는 궁극의 미식 체험.
약 9 가지
예시: 아뮤즈/전채/사시미/튀김/생선/특선/고기/식사/디저트
후쿠이현산 홍게와 후쿠이 코스
¥15,400（세금 포함）
후쿠이현산 홍게와 후쿠이 프리미엄 제철 식재료로 만든 호화 코스.
제공 기간: 9/2~다음 해 6/30
약 9 가지
예시: 아뮤즈/전채4종/사시미/차완무시/구이/홍게 찜/고기/잡죽/디저트
에치젠 대게와 후쿠이의 진미 만끽 코스
¥27,500（세금 포함）부터
에치젠 대게 약 600g~800g. 시기와 게 크기에 따라 가격이 달라집니다: 10/1~11/6 ¥33,000（해금 전, 후쿠이현 외 산지의 게 사용）/ 11/7~11/30 ¥34,100（600g）·¥39,600（800g）/ 12/1~1/4 ¥39,600（600g）·¥45,100（800g）/ 1/5~5/31 ¥27,500（600g）·¥37,400（800g）. 게의 품질과 크기는 시세에 따라 달라집니다. 사진은 일례입니다.
약 10 가지
예시: 아뮤즈/전채/입가심/사시미/구이/찜/특선/초무침/식사/디저트
+¥2,200（세금 포함）로 와카사 와규 추가 가능 (로스트비프 50g＋스테이크 50g) — 전화 예약 한정.
+¥1,100（세금 포함）로 구이 게 또는 게 샤부샤부를 선택하실 수 있습니다.
+¥1,100（세금 포함）로 구이 게 또는 게 샤부샤부를 선택하실 수 있습니다.
음료 무제한
2시간 ¥2,200（세금 포함）— 아사히 슈퍼드라이, 사워, 하이볼, 와인, 소주(고구마/보리), 사케, 무알코올 칵테일, 소프트드링크
어린이: 무료（초등학생 미만）/ ¥550（초등~고등학생）
금/토/공휴일 및 성수기에는 식사 시간이 2.5시간으로 제한됩니다.
【가을 한정】가을 추천 메뉴
태그 안내: 각 메뉴에 추정 재료, 조리법, 산지를 표기해 선택에 도움을 드립니다. 알레르기 정보가 아닌 참고용입니다 — 알레르기·식이 제한이 있으시면 직원에게 알려 주세요.
재료
조리
산지・스토리
점심 메뉴 (10:30–16:00)
점심에도 그랜드 메뉴를 주문하실 수 있습니다.
※ 태그는 추정 재료・조리법・산지이며, 정식 알레르기 표시가 아닙니다. 알레르기 또는 식이 제한이 있으시면 주문 시 직원에게 알려 주세요. 모든 가격은 세금 포함입니다.
그랜드 메뉴 (16:00–)
게 요리
회·생선
구이 생선
육류
튀김류
샐러드·냉채
일품요리
식사·면류
디저트
음료
후쿠이는 유명한 사케 산지입니다. 엄선된 후쿠이 지역 사케를 맛보세요 — 신선한 해산물과의 완벽한 페어링.
맥주
아사히 슈퍼드라이 생맥주アサヒスーパードライ¥680(¥748)
삿포로 라거 (중병)アサヒスーパードライ サッポロラガー中瓶¥800(¥880)
아사히 드라이 제로 (논알코올)アサヒドライゼロ¥500(¥550)
하이볼
+¥275로 MEGA 사이즈(1.7배) 변경 가능
블랙 닛카 하이볼ブラックニッカハイボール¥550(¥605)
코크 하이볼コークハイボール¥550(¥605)
진저 하이볼ジンジャーハイボール¥550(¥605)
매실 하이볼梅ハイボール¥550(¥605)
위스키
온더록 / 미즈와리 / 소다
블랙 닛카ブラックニッカ¥550(¥605)
미야기쿄 (닛카・센다이)宮城狭¥1,400(¥1,540)
하쿠슈 (산토리・야마나시)白州¥1,400(¥1,540)
야마자키 (산토리・오사카)山崎¥1,400(¥1,540)
소주(일본)
온더록 / 미즈와리 / 오유와리 / 녹차 / 소다
보리
세와뇨보 (보리 소주)世話女房¥550(¥605)
고구마
쿠로-키리시마 (고구마 소주・미야자키)黒霧島¥550(¥605)
사워
본타 생레몬 사와ぼんた生レモンサワー¥520(¥572)
감귤 사와柑橘サワー¥520(¥572)
오렌지 사와オレンジサワー¥520(¥572)
자몽 사와グレープフルーツサワー¥520(¥572)
진저 사와ジンジャーサワー¥520(¥572)
콜라 사와コーラサワー¥520(¥572)
우롱하이 (소주+우롱차)ウーロンハイ¥520(¥572)
녹차하이 (소주+녹차)緑茶ハイ¥520(¥572)
매실주·과실주
온더록 / 미즈와리 / 오유와리 / 소다
할머니의 우메슈(매실주)おばあちゃんの梅酒¥550(¥605)
아라고시 과실주(매실・복숭아・밀감)あらごし(梅・もも・みかん)¥620(¥682)
와인
레드 와인 (글라스)グラスワイン赤¥600(¥660)
보틀 와인 레드/화이트 (루이 에쉐노어・프랑스)ボトルワイン赤/白(ルイ・エシャノール/フランス)フル ¥4,000(¥4,400)
소프트드링크
우롱차烏龍茶¥400(¥440)
녹차緑茶¥400(¥440)
펩시 콜라ペプシコーラ¥400(¥440)
진저에일ジンジャーエール¥400(¥440)
오렌지 주스オレンジジュース¥400(¥440)
자몽 주스グレープフルーツジュース¥400(¥440)
수량 한정
본타 × 에치젠미사키 후나시보리 「가가야키」 준마이긴조 (드라이・에이헤이지 다나베 양조장) 90ccぼんた×越前岬槽搾り 純米吟醸 かがやき(辛口永平寺町 田邊酒造) 90cc¥450(¥495)
본타 × 에치젠미사키 후나시보리 「가가야키」 준마이긴조 (드라이・에이헤이지 다나베 양조장) 180ccぼんた×越前岬槽搾り 純米吟醸 かがやき(辛口永平寺町 田邊酒造) 180cc¥900(¥990)
후쿠이 지역 사케
코쿠류 긴조 「잇초라이」 (에이헤이지 코쿠류 양조장) 90cc黒龍 吟醸いっちょらい (永平寺町黒龍酒造) 90cc¥500(¥550)
코쿠류 긴조 「잇초라이」 (에이헤이지 코쿠류 양조장) 180cc黒龍 吟醸いっちょらい (永平寺町黒龍酒造) 180cc¥1,000(¥1,100)
에치젠 미사키 준마이다이긴조 (에이헤이지 다나베 양조장) 90cc越前岬 純米大吟醸 (永平寺町田邊酒造) 90cc¥700(¥770)
에치젠 미사키 준마이다이긴조 (에이헤이지 다나베 양조장) 180cc越前岬 純米大吟醸 (永平寺町田邊酒造) 180cc¥1,400(¥1,540)
하쿠류 준마이다이긴조 (에이헤이지 요시다 양조장) 90cc白龍 純米大吟醸 (永平寺町吉田酒造) 90cc¥650(¥715)
하쿠류 준마이다이긴조 (에이헤이지 요시다 양조장) 180cc白龍 純米大吟醸 (永平寺町吉田酒造) 180cc¥1,300(¥1,430)
본(Born) 「사사유키」 무여과 생주 준마이다이긴조 (사바에 가토 기치베에 상점) 90cc梵 ささ雪 無ろ過生酒純米大吟醸 (鯖江市加藤吉平商店) 90cc¥650(¥715)
본(Born) 「사사유키」 무여과 생주 준마이다이긴조 (사바에 가토 기치베에 상점) 180cc梵 ささ雪 無ろ過生酒純米大吟醸 (鯖江市加藤吉平商店) 180cc¥1,300(¥1,430)
엄선 드라이 사케
조잔 준마이긴조 「토비」 슈퍼 드라이 (후쿠이시 조잔 양조장) 90cc常山 純米吟醸超辛口 飛とび (福井市常山酒造) 90cc¥550(¥605)
조잔 준마이긴조 「토비」 슈퍼 드라이 (후쿠이시 조잔 양조장) 180cc常山 純米吟醸超辛口 飛とび (福井市常山酒造) 180cc¥1,100(¥1,210)
하쿠가쿠센 준마이다이긴조 「쿠로가네」 (도고 야스모토 양조장) 90cc白岳仙 純米大吟醸 黒鉄 kurogane（東郷町安本酒造）90cc¥650(¥715)
하쿠가쿠센 준마이다이긴조 「쿠로가네」 (도고 야스모토 양조장) 180cc白岳仙 純米大吟醸 黒鉄 kurogane（東郷町安本酒造）180cc¥1,300(¥1,430)
이폰기 드라이 준마이 (가쓰야마 이폰기 쿠보 본점) 90cc一本義 辛口 純米酒 (勝山市一本義久保本店) 90cc¥450(¥495)
이폰기 드라이 준마이 (가쓰야마 이폰기 쿠보 본점) 180cc一本義 辛口 純米酒 (勝山市一本義久保本店) 180cc¥900(¥990)
본(Born) 준마이긴조 「토키시라즈」 (사바에 가토 기치베에 상점) 90cc梵 純米吟醸 ときしらず (鯖江市加藤吉平商店) 90cc¥550(¥605)
본(Born) 준마이긴조 「토키시라즈」 (사바에 가토 기치베에 상점) 180cc梵 純米吟醸 ときしらず (鯖江市加藤吉平商店) 180cc¥1,100(¥1,210)
자주 묻는 질문
예약은 가능한가요? 인원이 바뀌면 어떻게 하나요?
전화(9:00부터) 또는 24시간 온라인 예약 가능. 인원 변경 시에는 전날까지 전화로 연락 부탁드립니다.
타지에서 왔는데 후쿠이 현지 요리와 사케가 있나요?
대게·세이코 대게·하마야키 고등어·다케다 두부·고등어 헤시코·오로시 소바, 에치젠 대게·단새우 등 후쿠이 명물이 다수 있습니다. 지역 사케는 흑룡(Kokuryu)·본(Born)·백악선(Hakugakusen) 등 풍부합니다.
대게·세이코 대게는 연중 주문 가능한가요?
기본적으로 연중 즐기실 수 있습니다. 품절될 때도 있으니 확실히 준비하려면 전화 예약을 권장합니다.
타지·외국 손님 접대용으로 특주 코스 가능한가요?
가능합니다. 전화로 희망 예산과 코스 내용을 전달해주세요. 최고급 식재료 준비를 위해 최소 1주 전 연락 부탁드립니다.
개인실이 있나요?
9개 개인실, 2~60명.
분연 매장인가요?
분연 매장입니다. 시설 내 흡연실이 따로 있어, 가족 동반이라도 간접흡연 걱정 없이 식사를 즐기실 수 있습니다.
어린이가 먹을 수 있는 요리가 있나요?
환영합니다. 예약제로 어린이 플레이트도 제공하고 있습니다. 요리 내용은 매장에 문의해 주세요.
어린이용 의자가 있나요?
24개월까지의 어린이가 이용 가능한 의자를 준비하고 있습니다.
희망 금액(세금 포함) 코스가 가능한가요?
전화로 직원과 상담해 대응 가능합니다. 예: 코스 + 2시간 음료 무제한 포함, 1인 ¥7,000 등.
알레르기·편식·베지테리언 대응 가능한가요?
코스 요리에서 알레르기·싫어하는 음식·베지테리언 개별 대응 가능. 먼저 전화 부탁드립니다.
음료 무제한만 주문 가능한가요?
불가합니다. 코스 요리 주문 손님만 가능합니다.
케이크 반입이 가능한가요?
케이크점에서 판매하는 홀 케이크만 가능합니다. 컷 케이크·수제 케이크는 가져오셔도 제공할 수 없으니 주의 바랍니다. 매장에서도 생일용 디저트 모듬을 준비할 수 있습니다.
게와 해산물 본타의 위치는?
JR 후쿠이역에서 도보 1분. 자세한 사항은 위 오시는 길 섹션의 지도를 참조하세요.
신용카드 사용 가능한가요?
현금, JCB, VISA, MasterCard, AMEX.
주차장이 있나요?
전용 주차장 없음. 인근 유료 주차장 이용.
라스트오더 시간은?
식사 L.O. 22:00, 음료 L.O. 22:30. 영업 종료 23:00.
외국어 메뉴가 있나요?
주요 메뉴에 한국어·영어·중국어 설명. 직원도 도움 가능.
점심은 몇 시까지?
10:30–16:00. 점심 한정과 그랜드 메뉴 모두 주문 가능.